Ayam Goreng Korea

Ayam goreng korea ini sangat sedap dan sangat mudah disediakan. Suami dah request beberapa kali selepas cubaan pertama :)


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Tidak perlu tambah air ke dalam sos supaya kerangupan ayam tahan lama. Jika tambah air, tunggu sehingga sos kering sebelum masukkan ayam.

2. Cuka dan bijan bukanlah bahan yang wajib dimasukkan. Anda masih boleh mencuba resepi ini jika tiada dua bahan tersebut.

3. Jika tiada tepung beras boleh digantikan dengan tepung jagung.

Category

Ingredients

10 ketul ayam
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 biji telur
1 sudu kecil black pepper
3 ulas bawang putih
4 sudu besar sos tomato
2 sudu besar cili kisar
Secukupnya bijan goreng tanpa minyak
Secukupnya cuka
Secukupnya gula/madu
Secukupnya garam

Instructions

1

Campur tepung gandum, tepung beras dan soda bkarbonat dalam satu bekas. Gaul sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Pukul telur bersama black pepper dan gaulkan dengan ayam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Golekkan ayam dalam campuran tepung dan goreng hingga kuning keemasan. angkat dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tumbuk bawang putih dan tumis dengan cili kisar hingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan sos tomato, cuka, gula dan garam. Gaul sebati. Kemudian masukkan ayam dan gaul hingga sos menyaluti ayam dan taburkan bijan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media