Cuci bersih kentang dan potong kecil (untuk mudah empuk). Masukkan kedalam periuk dan rebus kentang bersama secubit garam hingga empuk
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila kentang telah masak , sejukkan sebentar. Masukkan semua bahan lain kecuali cheese.Lenyek kentang bersama bahan perasa hingga halus dan lembut.
Ambil sejemput cheese dan buatkan bentuk bulat lebih kurang sebesar ibu jari dan ketepikan
Bahagikan kentang lecek tadi kepada 16 ke 17 biji bebola. Ambil sebiji bebola kentang , leperkan sedikit dan letakan sebiji bebola cheese didalamnya
Tutup kemas inti cheese dan gentel bulat kentang tadi. Buat proses sama hingga habis.
Pecahkan telur dalam mangkuk dan pukul sedikit. Celup semua bebola kentang kedalam bread crumb
Pastikan breadcrumb menutupi bebola kentang dengan rata.Buat sampai siap.
Panaskan minyak secukupnya dan goreng bebola kentang hingga garing.Angkat dan toskan minyaknya.Siap untuk dihidang.
Facebook Twitter Google+ Pinterest Whatsapp
Or login with:
Or register with:
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment