Keli Masak Cabai
Keli mmg sesuai dimasak begini. Penambahan jintan menjadikan tumisan ini wangi.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Untuk mengelakkan minyak gorengan meletup, masukkan 1-2 keping asam keping semasa menggoreng.
2. Masukkan gula apabila tumisan pecah minyak untuk mendapatkan warna yg cantik.
2. Masukkan gula apabila tumisan pecah minyak untuk mendapatkan warna yg cantik.
Category
Ingredients
| 2 ekor | ikan keli dipotong 2 |
| 1 keping | asam keping |
| Secukup rasa | garam & gula |
| Bahan Kisaran | |
| 10 tangkai | cili kering |
| 1 labu | bawang besar |
| 3 ulas | bawang putih |
| 1sk | jintan manis |
| 1sk | jintan putih |
Instructions
- 1
-
Lumur ikan keli dengan garam & kunyit & goreng hingga garing. Angkat & toskan minyak.
- 2
-
Panaskan minyak & tumis bahan kisar. Masukkan asam keping & masak hingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan gula & garam secukup rasa. Kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan sedikit air supaya ada kuah untuk menyaluti ikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan ikan & kacau sebati. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment