Masak Lemak Ikan Kembung

Resepi masak lemak tidak pedas. Mudah dan sedap untuk anda mencuba.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Setelah memasukkan baki santan, kacau perlahan untuk mengelakkan kuah pecah minyak.

Ingredients

5 ekor ikan kembung
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 batang serai
Sedikit halia
1 biji tomato
1 biji cili hijau
1-2 eping asam keping
Sedikit garam
1 cawan santan
Sedikit air
Sedikit kunyit

Instructions

1

Bawang besar, bawang putih, halia dan serai dipotong kasar dan dikisar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan bahan kisar , sedikit kunyit dan sedikit air serta separuh daripada santan ke dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masak sehingga mendidih dan masukkan ikan bersama asam keping. Masukkan juga garam.Kacau perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan cili hijau dan tomato serta baki santan pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kacau perlahan dan dari semasa ke semasa sehingga ikan dan kuah masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siap untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media