Nasi | |
4 cawan | beras |
4 cawan | air |
1 kiub | kiub ayam |
2 sudu besar | minyak sapi |
2 biji | bunga lawang |
Sambal | |
5 batang | cili merah |
3 ulas | bawang putih |
Sup | |
1 biji potong dadu | kentang |
2 ulas (mayang) | bawang putih |
1 biji (hiris) | bawang besar |
Secukupnya | daun bawang |
Secukupnya | daun sup |
1 inci | halia |
1 kiub | kuib ayam |
Ayam Goreng | |
1/2 ekor (potong 6) | ayam |
1/2 cawan | kicap cair |
1 sudu besar | halia kisar |
1 sudu besar | bawang putih kisar |
2 sudu besar | serbuk kunyit |
Kisarkan bawang putih dan cili besar merah bersama sehingga halus
Didihkan bahan kisar tadi ke dalam periuk kecil dengan api perlahan sehingga naik bau dan masak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Serasikan garam dan gula mengikut suka.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam periuk nasi elektrik, masukkan kesemua bahan untuk menanak nasi
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tanak seperti nasi biasa sehingga masak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan sedikit garam sekira nasi kurang masin.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kesemua bahan lain
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air secukupkan dan biarkan mendidih dan mereneh sehingga kentang betul - betul empuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ayam dibersihkan dan digaul dengan bahan - bahan lain
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment