Grilled Potato Wedges

Easy healthy snack! Nice to try..


Prep time 5 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Saya gunakan kentang holland kerana ia tidak mudah pecah. Jenis kentang lain yang sesuai ialah russets & red potatoes. Kentang tidak perlu dibuang kulit. Boleh juga gunakan herba atau bahan perisa lain. Ref *sb- sudu besar ; *sk- sudu kecil

Ingredients

3-4 biji sederhana besar kentang holland
3 sb minyak zaitun
2 ulas dicincang halus bawang putih
1 sk mixed herbs
1 sk serbuk lada hitam
Sedikit lada sulah
1/2 sk paprika
1/2 sk garam
Untuk merebus air

Instructions

1

Cuci kentang dibawah air paip sehingga bersih. Potong baji ketebalan 1 inch. Rebus selama 10 minit dengan api sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Angkat dan toskan. Biarkan kentang sejuk. Keringkan menggunakan paper towel.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan oven pada suhu 180-190°C.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Satukan bahan bertanda (*) dan gaulkan bersama kentang sehingga sempurna.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Susunkan kentang di atas dulang pembakar dan bakar selama 30-35 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Boleh diangkat apabila warna kentang sudah bertukar kuning keemasan & garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Hidangkan bersama bersama sos atau dressing kegemaran anda.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media