Tips
Category
Ingredients
| 1/2 ekor | ikan merah |
| 4 sudu makan | taucu |
| 3 ulas (hiris halus) | bawang putih |
| Sebiji (dihiris) | bawang besar |
| 2 biji (dihiris) | cili hijau |
| 2 inci (dihiris) | halia |
| 1 cawan | air asam jawa |
| Secukupnya | garam dan gula |
| Secukupnya | minyak |
Instructions
- 1
-
Lumurkan ikan merah dengan serbuk kunyit dan garam kemudian Goreng hingga garing. Toskan minyak dan ketepikan.
- 2
-
Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air asam jawa, taucu dan garam secukunya, kacau sebati dan biarkan ia mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan ikan merah yang telah digoreng tadi dan kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Angkat dan boleh dihidangkan bersama nasi putih panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment