Paprik Ayam

Hidangan yang lengkap dalam 1 pinggan. Mengandungi protein dr ayam & vitamin serta khasiat dr sayuran. Boleh dipelbagaikan dgn menambah udang atau sotong.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Tidak perlu ditambah garam kerana pes tomyam sudah secukup rasa.
2. Jika suka lebih pedas, lebihkan cilipadi. Jika suka lebih kuah tambahkan air.

Ingredients

1 mangkuk kecil isi ayam
3 ulas bawang putih diketuk
1 batang serai diketuk
2 biji cilipadi diketuk
3 helai daun limau purut dikoyak
2 sudu besar pes tomyam
1 cawan air
Jika perlu garam & gula
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
1/3 batang lobak merah potong ikut kesukaan
3 batang baby corn potong ikut kesukaan
5 batang kacang buncis potong ikut kesukaan
1 mangkuk kecil bunga kobis potong kecil
1 labu bawang besar dihiris

Instructions

1

Panaskan minyak & tumis bawang putih & serai. Apabila berbau wangi masukkan pes tomyam & air. Kacau hingga pes larut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan daun limau purut & cilipadi. Masak hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan ayam & kacau sebati. Masak hingga ayam kecut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan sos tiram & kicap. Kacau & rasakan. Jika kurang masin tambahkan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan lobak merah dahulu & masak hingga empuk. Masukkan sayuran lain & gaul sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tutup api & hidangkan bersama gandingan serasi, telur dadar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media