Ayam | 300 gram |
3 sudu besar | minyak masak |
1 sudu besar | cili kisar |
2 ulas | bawang putih (diketuk) |
1 cm | halia (hiris nipis) |
1 sudu besar | kicap manis |
1 sudu besar | sos cili |
1 sudu kecil | pes tomyam |
1 helai | daun limau purut |
1 batang | serai (dititik |
5 biji | cili api (dititik) |
Sedikit | air |
Sedikit | sos ikan |
Secukupnya | sayur |
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, halia dan cili kisar dan pes tom yam hingga naik bau.
Masukkan ayam dan kacau selama 2-3 atas api yang besar.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bahan-bahan lain beserta air, kacau hingga kuah menjadi pekat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan hidangkan bersama nasi putih yang panas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment