Ayam Masak Paprik

Resepi asal dari negara Thailand. Kegemaran kebanyakan rakyat Malaysia. Simple, sedap dan cepat untuk disediakan


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Kalau nak pedas boleh tambah cili api.

Ingredients

Ayam 300 gram
3 sudu besar minyak masak
1 sudu besar cili kisar
2 ulas bawang putih (diketuk)
1 cm halia (hiris nipis)
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos cili
1 sudu kecil pes tomyam
1 helai daun limau purut
1 batang serai (dititik
5 biji cili api (dititik)
Sedikit air
Sedikit sos ikan
Secukupnya sayur

Instructions

1

Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, halia dan cili kisar dan pes tom yam hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan ayam dan kacau selama 2-3 atas api yang besar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bahan-bahan lain beserta air, kacau hingga kuah menjadi pekat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Angkat dan hidangkan bersama nasi putih yang panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media