Red Velvet And Cream Cheese Frosting

Red velvet cake dan cream cheese yang yums.


Prep time 10 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 1 kg(s)

Tips

Kalau tak suka cream cheese, Boleh Tulare dengan cream Krim biasa

Ingredients

Cake
2 1/2 cup all purpose flour
1 tsp garam
2 tbsp cocoa powder
1 1/3 cup vegetables oil
1 cawan buttermilk
2 tbsp red food coloring
1 tbsp esen vanilla
2 biji telur (a)
1 1/4 cawan gula kastor
1 tsp baking soda
1 tsp cuka
Cream Cheese Frosting
500g cream cheese
200ml whipped cream
180g gula kastor
1 titik esen vanilla

Instructions

Kek
1

Pukul minyak dan gula sehingga sebati dan masukkan telur, pukul lagi sehingga kembang dan ringan selama 2-3 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan dan ayak tepung gandum, serbuk koko dan garam.

Dalam mangkuk lain, satukan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Menggunakan kelajuan sederhana, masukkan tepung berselang-seli dengan larutan buttermilk dimulai dan diakhiri dengan tepung (masukkan 1/2 tepung dulu,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian semua buttermilk dan seterusnya semua tepung yang masih berbaki).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Dlm satu mangkuk kecil, campurkan cuka dengan baking soda. Campuran akan berbuih atau berbusa. dgn segera tuang ke dalam adunan dan terus kaup balik.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan adunan ke dalam loyang bulat saiz 9 inci dan bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Setelah masak, biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit. Kemudian keluarkan kek dan sejukkan sepenuhnya di atas redai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Akhir sekali, balut kek dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk sekurangnya 1 jam atau sehingga semalaman untuk memudahkan proses menghias kek.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cream cheese frosting
1

Pukul cream cheese hingga kembang, Masukkan gula, whipped cream dan vanila Esen dan pukul rata. Deco cake mengikut kesukaan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media