Sambal Kering Ikan Bilis
Hidangan yang ringkas dan menyelerakan sesuai di saat perut lapar dan mahukan sesuatu yang sedap tapi mudah untuk dimasak.
Tips
Category
Ingredients
| Segenggam | ikan bilis (yang siap kopek) |
| 3 ulas | *bawang kecil |
| 2 ulas | *bawang putih |
| 4 biji | *cili besar |
| 2 biji | *cili padi |
| 1 biji | *tomato |
| 2 sudu makan | gula |
| Secubit | garam |
| 1/4 kiub | kiub pati ikan bilis |
| Sekeping | asam keping |
| Secukupnya untuk menggoreng dan menumis | minyak |
Instructions
- 1
-
Kisar semua bahan yang bertanda *. Cuci bersih ikan bilis anda dan toskan.
- 2
-
Panaskan minyak di dalam kuali kemudian goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bahan kisaran tadi ke dalam minyak gorengan ikan bilis tadi. Tumis dan kacau supaya tidak hangit. Pastikan api kecil.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Apabila tumisan tadi sudah sedikit kering, masukkan kiub ikan bilis, gula, garam dan asam keping. Sesuaikan rasa mengikut citarasa anda.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kacau sehingga sambal sedikit kering dan boleh masukkan ikan bilis yang siap digoreng tadi. Gaul rata dan tutup api. Sedap dimakan dengan nasi panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment