Kerabu Mangga Dengan Udang Kering

Resipi mudah menyediakan kerabu mangga bersama udang kering.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Selain dari udang kering, boleh juga dimasukkan sotong, suun, isi ikan malah perut ayam yang sudah direbus juga sangat sedap disatukan dengan kerabu,

Ingredients

1 biji mangga muda
1 biji bawang besar
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
5-10 biji cili padi
2 batang cili merah
1 biji tomato segar
2 sudu besar udang kering
1 sudu besar kacang tanah
2 inci lobak merah
2-3 biji limau kasturi
1 sudu kecil garam

Instructions

1

Hiris halus mangga, semua bawang, cili api, cili merah dan lobak dan asingkan. Kemudian potong dadu buah tomato dan sekalikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan udang kering yang sudah dibasuh bersih dan kacau sebati dalam campuran tadi. Masukkan perahan limau kasturi dan garam. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Semasa mahu menghidang, baru taburkan kacang tanah yang sudah dibakar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media