Megi Goreng Simple
Idea nak masak menu ni tercetus ketika tengah kelaparan :p Hanya menggunakan bahan-bahan yang ada di dalam dapur . Mudah dan pantas macam Jamie Oliver :p
Tips
Category
Ingredients
| 1 peket | megi kering |
| 50 gram | hirisan daging |
| 3 ulas | bawang merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 4 sudu besar | cabai kering yang dah di mesin |
| 2 sudu besar | sos cili |
| 2 sudu besar | sos tomato |
| 1 sudu besar | sos ikan |
| 2 sudu besar | kicap pekat |
| Secukupnya | minyak masak |
| Sayuran : | |
| 1/2 batang | hirisan karot |
| 5 tangkai | hirisan daun bawang |
| Jika perlu | garam |
| Jika perlu | serbuk perasa |
Instructions
- 1
-
Mula-mula , sediakan air didihan untuk mencelur megi . Celur selama 2 minit atau separuh masak . Tos dan ketepikan .
- 2
-
Panaskan minyak di dalam kuali . Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga kekuningan . Masukkan pes cabai kering . Tumis sehingga garing .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Seterusnya , masukkan hirisan daging . Setelah daging agak empuk , masukkan sos cili , sos tomato , sos ikan dan kicap . Kacau dan perasakan .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan megi , hirisan karot dan daun bawang . Masak selama 2 minit .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Hidang dan taburkan bawang goreng dan hirisan limau nipis sebagai hiasan sampingan . Selamat mencuba !
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment