Butter Milk Chicken Meletops

Alkisahnya suka sangat makan butter milk chicken kat The Chicken Rice Shop. Nak pergi hari-hari memang tak la kan, cuba la buat sendiri... ermmm... boleh tahan!


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Kalau nak buat ala-ala butter milk chicken kat Chicken Rice Shop tu, ayam tak yah la potong kecik-kecik, lepas tu kuah ni kasi pekat-pekat then tuang je atas ayam.. perh memang marveles tahap tak hengat..

Ingredients

700 gram ayam (potong ikut suka)
7-8 atau ikut suka cendawan butang
Secukupnya tepung jagung
1 biji telur
2 ulas bawang putih (tumbuk)
1 tin susu cair
Setengah buttercup
Beberapa helai daun kari
5-6 biji cili padi
2 sudu susu pekat
Secukupnya air
Secukupnya penambah perisa

Instructions

1
Mula-mula perap ayam dengan bawang yang ditumbuk dan bahan perasa lepas tu celup-celupkan sikit ngan tepung jagung.

Mula-mula perap ayam dengan bawang yang ditumbuk dan bahan perasa lepas tu celup-celupkan sikit ngan tepung jagung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Goreng ayam tu sampai agak-agak garing dan ketepikan.

Goreng ayam tu sampai agak-agak garing dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Panaskan kuali > masukkan butter

Panaskan kuali > masukkan butter

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Butter dah cair masukkan cendawan butang, cili, dan daun kari

Butter dah cair masukkan cendawan butang, cili, dan daun kari

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Kemudian masukkan susu cair > dah mendidih, masukkan ayam > masuk susu pekat > perasakan > dah agak pekat boleh tutup api.

Kemudian masukkan susu cair > dah mendidih, masukkan ayam > masuk susu pekat > perasakan > dah agak pekat boleh tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Dah siap kan.. apa lagi kaut dalam mangkuk > amik nasik sepinggan > duduk > makan > kenyang > Alhamdulillah..

Dah siap kan.. apa lagi kaut dalam mangkuk > amik nasik sepinggan > duduk > makan > kenyang > Alhamdulillah..

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media