1 ekor | siakap |
1 biji (dihiris) | bawang besar |
2 batang (dihiris) | serai |
3 biji (dihiris) | cili api |
1 kuntum (dihiris) | bunga kantan |
Secukupnya (dikisar) | cili kering |
2/3 helai | daun limau |
Perap ikan siakap bersama tepung jagung dan garam. Panaskan minyak dan goreng sehingga garing
Tumiskan bawang besar, cili api, serai dan bunga kantan. Setelah naik bau, masukkan cili kisar dan daun limau purut
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sos cili dan sos tomato mengikut kesesuaian dan citarasa anda
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian, masukkan garam, gula secukup rasa. Tunggu sehingga masak dan gaul sebati dengan ikan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment