15-20 ekor | udang (medium size) |
3 ulas | bawang putih (dimayang) |
2 ulas | bawang merah (dimayang) |
1/2 sudu kecil | serbuk kunyit |
1 ikat | kacang panjang |
1 sudu besar | sos tiram |
1 sudu kecil | sos nampla/ sos ikan |
Basuhkan udang dan toskan.
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah, putih dan serbuk kunyit. Tumis sehingga garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sos tiram, sos nampla/ikan dan sedikit garam. Masukkan sedikit air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kacang panjang dan biarkan ia masak seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan udang. Goreng sehingga masak. Rasakan garam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment