Kuih Buah Melaka

Project kuih hari ni untuk juadah berbuka.


Prep time 10 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Sapukan tepung pada tangan semasa mengentel buah melaka supaya adunan tak melekat pada tangan.

Ingredients

1 cawan tepung pulut
1 sudu besar tepung gandum
Secukupnya gula melaka
1/2 cawan air
1 cawan kelapa parut
Secubit garam
Secukupnya pewarna hijau
Sehelai daun pandan

Instructions

1

Satukan tepung pulut dan tepung gandum.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuangkan air yang dicampurkan dengan pewarna hijau sedikit demi sedikit sambil uli menjadi doh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Didihkan air bersama daun pandan sementara tu ambil doh sedikit dan bulat²kan doh letak sedikit gula melaka dan bulatkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan buah melaka kedalam air yang mendidih tadi, biarkan sehingga ia timbul.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Angkat, toskan air dan salutkan pada kelapa parut yang digaul bersama secubit garam. Siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media