Bubur Kacang Hijau Dengan Durian
Family suka makan tapi saya tak suka sebab alergik durian. Haha
Tips
Ingredients
| 3 cawan | kacang hijau |
| 1 1/2 keping | gula melaka |
| 1 1/2 cawan | gula pasir |
| 2 helai | daun pandan |
| 2 cawan | air |
| 2 cawan | santan |
| 5-6 ulas | durian |
| Secukupnya | garam |
Instructions
- 1
-
Goreng kacang hijau tanpa minyak dalam 4 minit. Kemudian tutup api dan masukkan air untuk direndam dalam 1 jam. Bilas dan rebus sampai empuk.
- 2
-
Didihkan air bersama gula pasir, gula melaka dan daun pandan dalam periuk dg api perlahan. Kacau hingga semua gula larut dan tapiskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam periuk lain, rebus kacang hijau sehingga kembang dan empuk
Kalau suka, masukkan sagu mata ikan.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan pula cairan gula tadi dan isi durian. Kacau rata dalam 10 minit dengan api perlahan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masuk pula santan dan kacau lagi hingga sebati dalam 5 minit sahaja supaya tak pecah minyak. rasa kemanisan dan sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment