Nasi Ayam

Nasi Ayam yang mudah dan sedap


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Boleh je guna beras biasa.

Ingredients

Nasi
3 cawan beras basmathi
5 ulas bawang putih
1 inch halia
1 tbsp butter
2 helai daun pandan
Secukupnya garam
Ayam Madu
1 ekor ayam
Secukupnya serbuk kunyit
Secukupnya garam
Secukupnya madu
Sos Cili
8 tangkai cili kering
3 ulas bawang putih
Secukupnya gula dan garam
3 tbsp cuka
150ml air
Kicap
3 cawan sup ayam
1/4 cawan kicap pekat
1/2 cawan kicap kipas
Secukupnya gula dan garam
Sup
5 ulas bawang putih
Secukupnya leher dan kaki ayam
1 inch halia
1 pcs sup bunjut
Secukupnya garam
Secukupnya daun bawang / daun sup

Instructions

Nasi
1

Panaskan planta dan minyak ayam. Tumis bawang putih dan halia yang ditumbuk serta daun pandan sehingga wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuang bahan tumis ke dalam beras yang telah dibasuh dan tos. Kacau rata sebelum dimasukkan air secukupnya. Masaklah nasi seperti biasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Ayam madu
1

Lumur ayam dengan bahan di atas dan perap lama lama. Goreng dengan minyak penuh sehingga ayam masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Sos cili
1

Masak cili dan bawang putih kisar sehingga mendidih dan agak agak cili masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan gula, garam dan terus masak sehingga bertukar warna gelap. Akhir sekali masukkan cuka.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Kicap
1

Tumbuk bawang putih dan satukan dengan kicap serta sedikit sup. Masaklah sehingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Sup
1

Masak ayam dengan air, bawang dan halia sehingga mendidih. Masukkan serbuk sup dan garam. Sesuaikan rasa. Taburkan daun bawang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

thanks for the recipe

4 months ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media