Tips
2. Udang akan masak sendiri dengan tindak balas asid dari cuka dan limau.
3. Umai lebih sedap jika dibiarkan semalaman di dalam fridge.
Category
Ingredients
| 10 ekor | udang sederhana besar |
| 3 ulas | bawah merah* |
| 3 ulas | bawang putih* |
| 1 inci | halia* |
| 7 biji (perah jusnya) | limau kasturi |
| 2 sudu | cuka |
| 1/2 sudu besar | gula |
| 1 sudu kecil | garam |
| 1 biji (hiris nipis) | bawang besar |
Instructions
- 1
-
Bersihkan udang dan hiris kecil-kecil.
- 2
-
Gaulkan sebati dahulu udang didlm air perahan limau dan cuka.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumbuk kasar bawang putih, halia dan bawang merah. Masuk dan gaulkan bahan yang ditumbuk bersama udang tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan hirisan bawang besar, gula dan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah digaul sebati, letakkan di dalam bekas tertutup. Biarkan di dlm fridge selama 1 jam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment