Nasi Goreng Kampung Bilis Garing

Nasi goreng kampung yang diolah menjadi tidak pedas atau kurang pedas. Boleh sahaja disajikan kepada kanak-kanak.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Sekiranya anda inginkan pedas, anda boleh menggantikan cili merah kepada cili padi. Sedap juga dimakan bersama keropok goreng.

Ingredients

2 cawan nasi yang sudah dimasak
Sedikit ikan bilis
2-3 biji cili merah
3 biji bawang putih
2 biji bawang merah
2-3 sudu sos tiram
Sedikit daun bawang dan daun sup
2 biji telur
Untuk menggoreng minyak

Instructions

1

Basuh bilis, toskan dan goreng garing. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Pecahkan telur dan masukkan sedikit sahaja garam. Pukul telur dan goreng secara 'scramble egg'.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Potong kasar bawang putih, bawang merah dan cili merah. Kisar kasar atau tumbuk kesemua bahan ini.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Potong daun sup dan daun bawang mengikut saiz yang diinginkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan minyak ke dalam kuali. Tumis bahan yang dikisar tadi sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kemudian masukkan daun sup dan daun bawang serta sos tiram. Tambahkan sedikit sahaja garam sekiranya perlu. Kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Kemudian masukkan nasi dan bilis goreng serta telur yang digoreng tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Goreng sehingga kesemua bahan sebati dan sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media