2 cawan | nasi yang sudah dimasak |
Sedikit | ikan bilis |
2-3 biji | cili merah |
3 biji | bawang putih |
2 biji | bawang merah |
2-3 sudu | sos tiram |
Sedikit | daun bawang dan daun sup |
2 biji | telur |
Untuk menggoreng | minyak |
Basuh bilis, toskan dan goreng garing. Ketepikan.
Pecahkan telur dan masukkan sedikit sahaja garam. Pukul telur dan goreng secara 'scramble egg'.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong kasar bawang putih, bawang merah dan cili merah. Kisar kasar atau tumbuk kesemua bahan ini.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong daun sup dan daun bawang mengikut saiz yang diinginkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan minyak ke dalam kuali. Tumis bahan yang dikisar tadi sehingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan daun sup dan daun bawang serta sos tiram. Tambahkan sedikit sahaja garam sekiranya perlu. Kacau rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan nasi dan bilis goreng serta telur yang digoreng tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng sehingga kesemua bahan sebati dan sedia untuk dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment