Prep time 0 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 5 serving(s)
Tips
Resepi nie simple jer...tapi...nak buat sambal yang sedap...api kenalah sederhana...biar cili garing sekata...sambal hendaklah di jaga rapi...selalu gaul...barulah sambal sedap dan x pahit...
Category
Ingredients
| Bahan Untuk Menumis | |
| 3biji | bawang kecil (di kisar) |
| 2 ulas | bawang putih (di kisar) |
| 20 biji | cili kering |
| Bahan2 Lain | |
| 200 grm | ikan bilis |
| 1 biji | bawang besar |
| Sedikit sahaja | asam jawa (di larutkan dgn air) |
| 1 sudu kecil | garam |
| 3 sudu besar | gula |
| Jika perlu | perasa |
| 3@4 sudu besar | minyak |
Instructions
- 1
-
1- panaskan minyak
2- tumis bahan yg dikisar sehingga garing atau pecah minyak dengan api yang sederhana
3-masukkan ikan bilis, bawang besar
dan air asam jawa
4-kemudian... masukkan garam,gula, bahan perasa...tambah air jika sambal terlalu pekat...
5-biarkan masak selama 5-10 minit..sehingga bawang besar layu dan pecah minyak...
6 - siap dihidang...
selamat mencuba
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment