1 ekor | ikan pekasam |
1 biji | bawang besar - dihiris |
1 batang | cili merah - dihiris |
Secukupnya | cili padi - dihiris secukup |
2 biji | limau kasturi |
Secukupnya | minyak |
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan pekasam hingga masak. Angkat dan ke tepikan.
Dengan menggunakan minyak yang sama, goreng cili merah, cili padi dan bawang besar. Kacau sentiasa hingga bawang dan cili layu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat bawang dan cili dan taburkan di atas ikan pekasam tadi. Sedia untuk dinikmati. (Apabila nak di makan, perahkan limau kasturi)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment