Ikan Masak Ompok
Makanan masyarakat Kampar yang sedap dan lain daripada yang lain
Tips
Category
Ingredients
| 2 ulas (kisar) | bawang merah |
| 2 ulas (kisar) | bawang putih |
| 5 sudu | cili boh |
| 1 batang (ketuk) | serai |
| 2 keping | asam keping |
| 2 inci (tumbuk) | belacan |
| 4 helai | daun kunyit |
| 7 ekor | ikan kembong |
| Secukup rasa | gula |
| Secukup rasa | garam |
| 2 mangkuk | air |
Instructions
- 1
-
Lapik periuk dengan daun kunyit dengan menyusunnya di bahagian bawah.
- 2
-
Masukkan ikan kembung yang siap dibasuh ke dalam periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar, cili boh, asam keping, serai yang diketuk dan asam keping ke dalam periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tambahkan gula dan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Gaul semua bahan yang telah dimasukkan ke dalam periuk bersama ikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Tambahkan air ke dalam periuk, gaul dan biarkan ikan direbus di dalam periuk selama 20 minit atau lebih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment