1 3/4 cawan | tepung gandum |
3/4 cawan | serbuk koko |
1 1/2 sudu teh | baking powder |
1 sudu teh | baking soda |
1 sudu teh | garam |
1 1/2 cawan (resepi asal 2 cawan,maka terpulanglah) | gula kastor |
2 biji | telur gred a |
1/2 cawan | minyak jagung |
2 sudu teh | esen vanila |
1 cawan | susu segar |
1 cawan | air panas |
Untuk hiasan | chocolate chips |
Untuk hiasan | badam nibs |
Cairkan sahaja guna kaedah double boiling | milk chocolate compound beryl's |
Panaskan oven pada suhu 177 darjah celcius. Letakkan kertas minyak pada bahagian bawah loyang.
Dalam mangkuk, campurkan gula,tepung,serbuk koko,garam,baking powder,baking soda dengan menggunakan egg whisk sehingga sebati.Ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sebelum masukkan telur,pecahkan dulu telur di dalam mangkuk lain agar telur kuning itu pecah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Di dalam mixer,masukkan telur,susu, minyak dan esen vanila.Pukul selama 2 minit dengan kelajuan sederhana.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan semua bahan kering sehingga sebati (rujuk bahan di langkah 2). Akhir sekali masukkan air panas. Sebatikan.Adunan memang akan kelihatan cair.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan ke dalam loyang dan bakar selama 40- 50 minit atau sehingga kek masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila kek sejuk, tuangkan chocolate Beryl's yang telah dicairkan,dan hias dengan chocolate chips dan badam nibs.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment