Masak Lemak Pucuk Paku
Resepi bonda untuk anakanda yang kempunan makan ulam-ulaman.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Pilih pucuk paku yg tidak terlalu tua.
2. Kalau suka pedas, boleh lebihkan cili padi.
2. Kalau suka pedas, boleh lebihkan cili padi.
Category
Ingredients
| Segenggam | pucuk paku (disiang & dibasuh) |
| 1 cawan | santan cair |
| 1 mangkuk | pati santan (pekat) |
| 2 batang | serai (ditumbuk) |
| 3 biji | cili padi (ditumbuk) |
| Secubit ibu jari | belacan (dibakar & ditumbuk) |
| Secubit rasa | garam |
| Sebesar ibu jari | kunyit hidup (ditumbuk) |
Instructions
- 1
-
Masukkan ke dalam periuk santan cair, bahan-bahan yang telah ditumbuk & pucuk paku.
- 2
-
Masak sehingga pucuk paku layu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan pati santan, gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasa dengan garam sehingga sesedap rasa. Tutup api & siap untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment