500g | udang |
100g | butter |
4 biji | kuning telur |
1 tbsp | serbuk kunyit |
4 ulas | bawang putih |
10 biji | cili api |
3 tangkai | daun kari |
1 tbsp | serbuk kari |
5 sudu | susu cair |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
Panaskan 2 sudu besar butter, goreng udang 1/2 masak. Angkat dan ketepikan.
Tambah butter selebihnya, atas api sederhana, masukkan bawang putih. kacau
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan telur, kacau selalu. (boleh juga titikkan guna hujung garfu bg mendapatkan tekstur telur yg halus mcm kat restoren tu)
You must login/register to comment
Masukkan juga daun kari, susu cair, cili api dan perasa2 sambil kacau selalu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan udang dan kacau lagi hingga garing. Boleh dimakan dengan nasi putih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment