Bergedil Kentang Bujang Style

Resepi bergedil yang saya dan kawan saya masak ketika sedang belajar di universiti. Resepi ini juga saya dan kawan oleh sedikit.


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Jangan rebus kentang sehingga terlalu lembut, sebab kalau lembut sangat sukar untuk di bentuk nanti dan takut merekah sewaktu digoreng nanti.

Ingredients

5 biji kentang
Secukupnya daun sup
5 ulas bawang merah
Secukupnya maggi cukup rasa
2 biji telur
Secukupnya minyak masak

Instructions

1

Pertama sekali, rebus kentang dan kemudian lenyekkan kentang tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Seterusnya, goreng bawang merah (dihiris) sekejap sahaja dan campurkan ke dalam kentang yang telah dilenyekkan dan gaul hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan daun sup yang telah dihiris-hiris dan Maggi Cukup Rasa dan gaul hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian, apabila bahan semua sudah sebati, bentukkan adunan tadi mengikut bentuk yang anda kehendaki.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bergedil yang telah dibentuk tadi perlu dicelupkan ke dalam telur yang telah dikacau sebelum digoreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Gorengkan bergedil tersebut sehingga bertukar warna menjadi kecoklatan. Angkat bergedil, dan sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media