1 peket | bihun |
1 batang | lobak jeruk |
1/2 cawan | ikan bilis goreng |
Seikat | kangkung |
Segenggam | taugeh |
2 sb | cili jeruk |
3 ulas | bawang putih digoreng |
1/2 cawan | daging rebus dipotong |
Segenggam | perut |
4 biji | bebola daging |
1 peket | rempah sup |
1 sb | serbuk lada thai |
Terlebih dahulu sediakan sup. Tumis bawang dahulu. Rebus perut dan daging hingga empuk. Rebus bersama rempah sup.
Bihun direndam seketika dalam air suam. Lepas tu masukkan dalam mangkuk dan curahkan kuah sup tadi serta tambahkan ikan bilis goreng, bawang putih goreng, lobak jeruk, perasa. Taburkan serbuk lada thai ke dalamnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Daun bawang ditabur ke atasnya dan perahkan sedikit limau nipis. Makan bersam sambal kisap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment