8 keping | lampchop (daging kambing) |
10 ulas | bawang putih |
4 biji | bawang besar |
2 inci | halia |
4 sudu besar | mixed herbs |
4 sudu besar | lada hitam kasar |
8 sudu besar | serbuk lada putih |
2 biji (boleh ganti dengan 15 biji limau nipis) | lemon |
4 sudu besar | sos lada hitam |
1 cawan | gula |
1 sudu besar | garam |
Basuh lamb dengan air dan jerukkan dengan perahan limau/lemon selama 15 minit
Cuci bersih lamb tadi dah gaulkan dengan ramuan selebihnya yang telah diblender
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perap selama 3jam
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Boleh dibakar dengan menggunakan non stick fryingpan dengan api yang sederhana..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kalau guna oven,bakar selama 15min - 25 min pada permukaan pertama dan 15- 25min pada permukaan berikutnya pada suhu 180 degree celcius.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment