1 paket | bihun |
2 cawan | cili giling |
3 biji | bawang besar (dikisar) |
4 ulas | bawang putih (dikisar) |
1/3 cawan | ikan bilis (dikisar) |
1/4 cawan | kicap |
Secukupnya | fish cakes (dihiris) |
Secukupnya | sawi (dipotong) |
1 genggam | taugeh |
1/4 batang | carrot (dihiris) |
1/4 biji | kobis bulat (dihiris) |
Secukupnya | minyak |
Secukupnya | gula dan garam |
Rendam bihun hingga lembut dan toskan.
Panaskan minyak dan tumis bawang, bilis dan cili sampai pecah Minyak dan naik bau.
Masukkan gula dan garam dan Pastikan rasa tu lebih sikit sebab nanti bila bihun dah dimasukkan, nanti tawar pula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan fishcakes dan bila fishcakes dah masak, masukkan air dan bihun. Kacau selalu supaya tak hangit kat bawah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kalau bihun keras / mentah lagi, boleh Letakkan air sedikit lagi. Masukkan sayur kobis, taugeh dan sawi. Masak hingga sayur layu. Dan sedia dimakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment