Basahkan pisau atau rendam bawang dalam air terlebih dahulu sebelum menghiris atau memotong.
Larutkan gula di dalam air yang hangat untuk merendam tangan.
1. Gunakan telur gred A untuk hasil yang baik. 2. Kenali suhu oven anda. Ini kerana suhu oven berbeza. 3. Gunakan bahan berkualiti.
ok kali nie nak buat pasal baju kotor la pulak, asik memasak jer.. ok kebiasaanbya budak kecil makan nie kadang-kadang terkena baju, kebiasaannya sambal .. sambal berminyak so bila basuh pon tak ber...
Yang baru kawen kalau kene masak di rumah mertua kadang-kadang takut nak masak nasi. Takut keras lah lembik la.. Ya la sebab kita dah terbiasa masak di rumah keluarga sendiri selalunya memang ada suka...
Campurkan garam 1 sudu besar kedalam 500ml air panas dan tuang ke dalam lubang sink. Cara ini dapat mengelakkan saluran sink tersumbat. Lakukan dengan kerap untuk hasil yang lebih baik.
1.Jangan putar butter dan gula terlalu lama kerana ini akan menyebabkan biskut mengembang ketika dibakar. 2. Sekiranya resepi menyatakan hanya telur kuning diguna, jangan sesuka hati menambah telur p...
Daun pisang?? asam keping?? garam kasar?? apa pula kaitannya dengan ikan air tawar?? Inilah yang selalu dilakukan oleh famili ku. Bagi menghilangkan hanyir dan lendir pada ikan, daun pisang dikoy...
Sebenarnya ada banyak cara untuk melembutkan daging ini. Biasa kita dengar rebus daging bersama daun nangka. Ini yang selalu saya buat. Tapi cara ini bagi saya agak lama juga untuk daging itu lembut....
Selepas sotong dibersihkan, lap sotong sehingga kering sebelum digaul. Cara ini dapat mengelakkan air sotong terpercik semasa menggoreng dan sotong menjadi lebih rangup.
Setelah sayuran hijau direbus, tos dan rendam di dalam air berisi ais. Dengan ini sayuran hijau akan kelihatan lebih enak dan segar.
First thing first. kena beli baking soda atau baking powder. Jugak cuka biasa 1 botol. Botol spray jadikan 3 bekas kecik baking soda itu paste. Campur sikit jer air. Ia akan berbuih seketika. Janga...
Daging kisar memang berbau hanyir. Jika tidak dibersihkan dengan betul, bau tersebut boleh menjejaskan rata dan keenakan masakan anda. Terdapat banyak petua yang boleh dicuba dan salah satunya ialah d...
Ubi kentang adalah bahan memasak yang kebiasaannya ada di dapur dan enak dimakan dengan pelbagai cara. Cuma jika disimpan terlalu lama, ubi kentang akan menjadi kecut dan ditumbuhi tunas. Oleh itu, cu...
Sagai segenggam beras dan tumbuk lumat. Masukkan ke dalam kari sebelum memasukkan santan.
1. Perah sebiji lemon bersama 1 cawan air ke dalam bekas yang boleh dimasukkan ke dalam microwave. 2. Panaskan air lemon di dalam bekas tadi ke dalam microwave dan panaskan selama 3 minit. Bau micr...
1. Pastikan bekas yang digunakan kering. 2. Saiz periuk yang mengandungi air mestilah lebih kecil daripada saiz periuk yang mempunyai coklat. 3. Matikan api setelah air menggelegak sebelum menca...
Gunakan beberapa helai daun nangka yang telah dibersihkan dan rebus bersama daging yang hendak digunakan. Hasilnya daging akan lebih cepat lembut dan enak dimakan.
Ambil segenggam cili kering.Goreng tanpa minyak. Masukkan cili kering yang digoreng tadi ke dalam bekas yang berisi beras.
Limau kasturi yang digunakan,kulitnya jangan dibuang.Masukkan dan campurkan bersama sabun pencuci mangkuk.