AMBIL SEULAS HALIA, KUNYIT, DAN 2 GENGGAM GARAM. TUMBUK SEMUA BAHAN HINGGA HALUS. KEMUDIAN BOLEHLAH DILUMURKAN KE ATAS AYAM. AYAM YANG DIGORENG AKAN LEBIH WANGI DAN RANGUP. BUAT DALAM KUANTITI YANG BA...
KEBIASAANNYA, SELEPAS MENGGUNAKAN BLENDER, KITA AKAN RENDAMKAN BLENDER SEMALAM BAGI MENGHILANGKAN KEKOTORAN. TERUTAMANYA JIKA BLENDER CILI KERING, BAWANG. PASTI KEKOTORAN YANG MELEKAT AKAN SUSAH DIBAS...
LETAKKAN AIR SUAM DAN SATU SUDU AIR PERAHAN LEMON. TUNGGU BEBERAPA MINIT. SELEPAS ITU, BOLEHLAH DICUCI DENGAN MENGGUNAKAN SPAN. ASAM PADA LEMON AKAN MENGHILANGKAN KEKOTORAN PADA BEKAS MAKANAN TERSEBUT...
TIPS 1 : AMBIL GARAM DAN GOSOK KE KESELURUHAN BEKAS MAKANAN YANG BERBAU. GARAM DAPAT MENGHILANGKAN BAU-BAU YANG TERPERANGKAP/MELEKAT PADA BEKAS MAKANAN TERSEBUT. TIPS 2: KOPI. AMBIL SENGENGGAM KOPI...
KETIKA MEREBUS AYAM/DAGING, PASTI AIR AKAN MELIMPAH KELUAR JIKA TERLALU BANYAK AIR DIGUNAKAN. UNTUK MENGELAK AIR MELIMPAH KELUAR, LETAKKAN SENDUK KAYU DITENGAH-TENGAH PERIUK. KEDUDUKAN SENDUK DAPAT M...
UNTUK MEMASTIKAN SANDWISH YANG DISEDIAKAN TIDAK LEMBIK DAN KEKAL SEGAR, BOLEH CUBA TIPS INI. TERUTAMANYA BAGI MEREKA YANG SUKA BAWA BEKAL SANDWISH KE PEJABAT/SEKOLAH. SAPU MAYONIS/SOS LAIN DI ANTAR...
Ayam ni hanyir, lagi2 bila kita nak buat masak stew ke sup ke.. Caranya, Setelah basuh ayam bersih2, dikehendaki melumur dengan tepung beras supaya bau hanyir tu hilang. Ada satu lagi petua ni dari ma...
SIAPA YANG MENGALAMI MASALAH LIPAS YANG SELALU BERKELIARAN DI DALAM RUMAH, BOLEH CUBA TIPS INI. AMBIL UNCANG TEH YANG TELAH DIGUNAKAN, DAN LETAK DI KAWASAN BANYAK LIPAS. CTH: BAWAH ALMARI, BAWAH KA...
DI SINI SAYA SEDIAKAN SUKATAN TIMBANGAN UNTUK TEPUNG. SEGALA JENIS TEPUNG BOLEH GUNA SUKATAN INI. SANGAT SESUAI UNTUK SESIAPA YANG BARU BERJINAK-JINAK NAK BUAT KEK ATAU BISKUT. 2 SUDU BESAR = 15 gm...
Basuh Ayam dengan Tepung Gandum untuk mengelakkan Ayam berbau hanyir
Ikan patin yang tak dibersihkan dgn betul akan berbau hanyir apabila dimasak. Oleh itu, ia harus dibersihkan dgn betul. Gunakan limau nipis/lemon, asam jawa, ataupun tepung. Rendam ikan seketika bersa...
Rendamkan tembikai ke dalam air selama 5-6 jam.
Biasanya kalau nasi (selain nasi putih) yg dah sejuk, kalau nak panaskan nanti nasinya jadi agak kering. Atau kalau tiba2 tanak masi lemak atau lain2, bila dah 'ting' tu tapi tengok2 nasi masih ada yg...
Musim rambutan ni, sayang bila rambutan layu, sebelum layu dan buang. Ambik dan kupas rambutan, simpan dalam bekas letakkan garam halus sedikit dan simpan di dalam peti ais.
Bagi mengekalkan kesegaran udang anda, setelah beli udang anda simpan udang anda dan penuhkan dengan air dan tabur lah gula ke dalam bekas tersebut dan masukkan ke dalam freezer... Udang anda pasti a...
Rendamkan taugeh bersama air dan asam keping
Untuk merasa garam dalam masakan memang menjadi masalah terutama jika anda berpuasa. Bagaimana cara terbaik untuk mengatasi masalah ini dengan meletakkan kuah di atas jari anda. Jika kuah itu tidak me...
Letakkan satu simpul daun pandan dalam jag atau teko yg disimpan dlm almari. Bila time nak guna utk buat air panas, keluarkan daun pandan tu, takyah guna skali dgn air pun takpe. Air panas akan mengel...
Gosok bahagian kuali atau periuk yang hitam dengan kertas pasir halus. Kemudian cuci dan sental dengan berus dawai kasar diikuti berus dawai halus bersama sabun cap kapak atau sabun mandi. Bilas denga...
Petua Menghilangkan Bau Durian 1 Untuk menghilangkan bau durian di dalam kereta, letakkan beberapa keping roti dalam kereta. Tutup semua pintu dan tingkap. Biarkan beberapa jam,bau akan hilang dengan...