Berikut adalah koleksi resipi-resipi idea masakan sotong yang telah dikongsikan oleh para pengguna di laman web Letsmasak.com.


1. KERABU SOTONG THAI STYLE

Dikongsikan oleh Nur Afifah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 1 mangkuk
  • Limau Nipis - 2 biji
  • Bawang Besar - 1-2 biji
  • Fish Sauce - 3 sudu besar
  • Gula - 1 sudu besar
  • Garam - 1 sudu kecil
  • Cili Padi - 5-10 biji
  • Daun Ketumbar - Secukupnya
  • Tomato Dibelah 4 - 2 biji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


2. SAMBAL TUMIS KEPALA SOTONG

Dikongsikan oleh 124N124W471

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Kepala Sotong - 1 mangkuk kecil
  • Asam Keping - 1 keping
  • Sos Cili - 1sb
  • Garam & Gula - Secukup rasa
Bahan Kisar
  • Cili Kering Direbus - 9 tangkai
  • Bawang Besar - 1 labu
  • Bawang Putih - 3 ulas

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


3. SOTONG CELUP TEPUNG DENGAN OAT

Dikongsikan oleh Power Fatin Girls

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 5 ekor
  • Tepung Gandum - 5 sudu
  • Tepung Jagung - 1 sudu
  • Garam - Secukup rasa
  • Serbuk Kunyit - Secukup rasa
  • Telur - Sebiji
  • Oat - 2 sudu
  • Air - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


4. SOTONG MASAK HITAM

Dikongsikan oleh Diyana Jamari

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Saiz Sederhana, Simpan Dakwat Sotong - 5 ekor
  • Halia - Sebesar ibu jari
  • Lengkuas - Sebesar ibu jari
  • Serai Dititik - 2 batang
  • Serbuk Ketumbar - Setengah sudu makan
  • Serbuk Kunyit - 1 sudu kecil
  • Bawang Putih Dikisar - 1 sudu makan
  • Cili Kering Direbus Dan Dikisar (Optional) - 1 sudu makan
  • Bawang Besar Dipotong Bulat - 2 biji
  • Cili Hijau/Merah - 2 tangkai
  • Cili Padi (Optional) - 5 biji
  • Minyak - Secukupnya
  • Garam - Secukupnya
  • Air (Jika Ingin Lebih Kuah) - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


5. SOTONG KARI PEKAT

Dikongsikan oleh Nur Afifah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Dihiris Tebal - 500 gm
  • Daun Kari - Satu tangkai
  • Bawang Besar Dihiris Nipis - 1 biji
  • Halia Dihiris Nipis - 1/2 inci
  • Bawang Putih Dihiris - 2 ulas
  • Serbuk Kari Daging - 3 sudu besar
  • Air - Sedikit
  • Air Asam Jawa - Sedikit
  • Santan Cair - 1 cawan
  • Tomato Ceri Dibelah 2 - Secukupnya
  • Garam Dan Bahan Perasa - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


6. SAMBAL SOTONG

Dikongsikan oleh Nurha

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Kering (Direndam Seharian) - 1 keping
  • Cili Kering - 100 gram
  • Bawang Besar - 2 labu
  • Asam Jawa (Adabi) - 1 sudu teh
  • Kacang Goreng (Ditumbuk) - 1 sudu

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


7. SOTONG MASAK MERAH

Dikongsikan oleh Nur Hidayah Md Yazid

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 8 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Halia - 1 inci
  • Cili Kisar - 3 sudu besar
  • Garam - Secukup rasa
  • Gula - Secukup rasa
  • Tomato - 1 biji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


8. TOM YAM SOTONG BERSANTAN

Dikongsikan oleh Afzan Noor

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 5 ekor
  • Bawang Merah (Belah 4) - 2 biji
  • Bawang Putih (Ketuk) - 2 ulas
  • Halia (Ketuk) - 1 inci
  • Cili Padi (Ketuk) - 3 biji
  • Serai (Dititik) - 1 batang
  • Carrot - 1/2 batang
  • Kubis - 5 kelopak
  • Sawi - 1 pokok
  • Pes Tomyam - 1 kiub
  • Santan - 1/2 cawan
  • Gula & Garam - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


9. SAMBAL SOTONG KEMBANG BERKACANG

Dikongsikan oleh Tinie in the kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Kembang - 3 keping
  • Lada Giling - 2 mangkuk
  • Bawang Merah - 3 biji
  • Kacang Tanah - 100gm

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


10. SAMBAL TUMIS KEPALA SOTONG

Dikongsikan oleh 124N124W471

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Kepala Sotong - 1 mangkuk kecil
  • Asam Keping - 1 keping
  • Sos Cili - 1sb
  • Garam & Gula - Secukup rasa
Bahan Kisar
  • Cili Kering Direbus - 9 tangkai
  • Bawang Besar - 1 labu
  • Bawang Putih - 3 ulas

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


11. SOTONG MASAK KICAP

Dikongsikan oleh Nur Afifah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong-Dihiris Bulat - 500 gram
  • Cili Merah - Hiris Serong - 2 batang
  • Air Asam Jawa - Sedikit
  • Garam - Sedikit
  • Serbuk Kunyit - Sedikit
  • Serbuk Cukup Rasa Knorr - 1/2 sudu kecil
  • Kicap Masin - Secukupnya
  • Gula - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


12. KARI SOTONG MAMAK

Dikongsikan oleh Belkis Yahyah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 1/2 kg
  • Air - 1 mangkuk
  • Rempah Kari Ikan - 2 sudu makan
  • Bawang Merah - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Serai - 2 batang
  • Garam - 1 sudu makan
  • Daun Kari - 1 pelepah
  • Tomato - 1 biji
  • Cili Hijau - 4-5 biji
  • Minyak - 2 sudu makan
  • Kicap Lemak Manis - 1 sudu makan

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


13. KACANG PANJANG GORENG BERSAMA SOTONG DAN UDANG

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Udang - 10 ekor
  • Kacang Panjang - 1 ikat
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Sos Tiram - 2 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


14. SAMBAL SOTONG PETAI

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 20 ekor
  • Petai - 1 papan
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Cili Kisar - 1 senduk
  • Garam - 1 sudu kecil
  • Gula - 1 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


15. KERABU SOTONG

Dikongsikan oleh MiszBerry's Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 200g (hiris tebal)
  • Suhun - 30g (direndam & celur)
  • Bawang Merah - 2biji (hiris nipis)
  • Bawang Putih - 2biji (hiris nipis)
  • Serai - 1 batang (hiris nipis)
  • Cilipadi - 3biji (hiris nipis)
  • Daun Sup - Sedikit (dihiris)
  • Air Limau Nipis - Secukupnya
  • Gula - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


16. SOTONG MASAK KICAP

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Halia - 1 inci
  • Cili Besar - 2 biji
  • Sos Tiram - 1 sdb
  • Kicap - ¼ cwn
  • Garam - 1 sdk
  • Gula - 1 sdk

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


17. KARI SOTONG

Dikongsikan oleh Mira Edora

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 1/2 kg
  • Daun Kari - Secukupnya
  • Bendi - 5 biji
  • Air - Secukupnya
Ditumbuk
  • Bawang Merah - 4 biji
  • Bawang Putih - 3 biji
  • Halia - 1 inchi
Dibancuh
  • Serbuk Kari - 1 pack
  • Air Asam Jawa - 3 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


18. SAMBAL TUMIS SOTONG

Dikongsikan oleh hawanashamud

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Putih - 7 ekor
  • Cili Kisar - 2 senduk
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Belacan - 3 cm
  • Air Asam Jawa - 1/4 cawan
  • Gula - 1 cmb
  • Garam - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


19. KERABU SOTONG

Dikongsikan oleh Mira Edora

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 6 ekor
  • Mangga (Dihiris Kasar) - 1/2 biji
  • Tomato (Potong Kecik) - 1 biji
  • Bawang Besar (Dihiris Halus) - 1/2 biji
  • Bunga Kantan(Dihiris Halus) - 1/3 biji
  • Cili (Dihiris) - 3 biji
  • Garam - Secukupnya
  • Gula - Secukupnya
  • Limau Nipis - 1 biji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


20. SOTONG MASAK PEDAS

Dikongsikan oleh Mommy AqilRayyan

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 500 gram
  • Cili Api - 1 mangkok
  • Bawang Besar - 2 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Minyak Masak - 5 sudu besar
  • Garam - 1/2 sudu makan
  • Perasa - Secubit
  • Kacang Buncis - 15 batang

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


21. SOTONG GORENG KUNYIT DENGAN KICAP

Dikongsikan oleh My Cooking Project

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 7-10 ekor
  • Serbuk Kunyit - Secukupnya (ikut kuantiti sotong)
  • Garam - Secukup rasa
  • Minyak Masak - Secukupnya
  • Kicap Manis - Beberapa sudu

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


22. SOTONG MASAK SAMBAL.

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Cili Kisar - 2 sdb
  • Sos Cili - 1 sdb
  • Sos Tiram - 1 sdb
  • Gula - 1 sdb
  • Garam - 1 sdk
  • Kicap - 1 sdk
  • Cili Besar - 1 biji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


23. KETUPAT SOTONG

Dikongsikan oleh DARI DUNIA DAPURKU

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor sederhana besar
  • Beras Pulut - 1 cawan
  • Santan Sederhana Pekat - 2 cawan
  • Gula Melaka - 1 keping
  • Garam - Sedikit
  • Gula (Optional) Kalau Nak Guna Gula Melaka Sepenuhnya, Boleh Juga - Secukupnya
  • Daun Pandan - 2 helai disimpul
  • Lidi - 10 batang ( 3 - 4 cm panjang )

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


24. SOTONG MASAK HITAM

Dikongsikan oleh Mira Edora

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Bawang Merah (Dihiris) - 2 biji
  • Bawang Putih (Dihiris) - 3 ulas
  • Halia (Dihiris) - 1 inci
  • Cili Padi (Diketuk) - 3 biji
  • Serai (Diketuk) - 2 batang
  • Asam Keping - 2 keping
  • Air - Secukupnya
  • Garam - Secukupnya
  • Perasa - Secukupnya
  • Sotong (Jangan Buang Dakwat) - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


25. SOTONG DAN BROKOLI MASAK SOS TIRAM

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 20 ekor
  • Brokoli - 1 biji
  • Cili Besar - 1 biji
  • Sos Tiram - 3 sdb
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


26. SOTONG TUMIS MERAH

Dikongsikan oleh My Cooking Project

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 7 ekor sederhana besar
  • Bawang Merah (Dikisar) - 3 biji
  • Bawang Putih (Dikisar) - 5 biji
  • Cili Giling - 1 senduk kecil
  • Air - Secukupnya
  • Garam - Secukupnya
  • Gula Melaka/Gula Pasir - Secukupnya
  • Minyak Masak - 1 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


27. SAMBAL SOTONG KEMBANG

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Kembang - 1 ekor
  • Bawang Besar - 1 ½ biji
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Cili Kering Kisar - ½ cawan
  • Sos Cili - 2 sdb
  • Gula - 2 sdb
  • Garam - ½ sdk
  • Kicap - 2 sdb

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


28. KETUPAT SOTONG (KELANTAN)

Dikongsikan oleh Nur Atikah Shuib

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong (Sederhana Besar) - 1 kg
  • Beras Pulut (Dibersih & Ditos) - 250g
  • Santan Pekat - 250 g
  • Gula Nisan / Gula Melaka (Diketuk Supaya Senang Larut) - 3 ketul
  • Halba - 1 sudu teh
  • Halia (Diketuk) - 1 inci
  • Daun Pandan - 4-5 helai
  • Garam - Secukup rasa
  • Lidi / Pencungkil Gigi - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


29. SOTONG MASAK SOS

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Cili Kering Kisar - 1 sdb
  • Sos Cili - 5 sdb
  • Sos Tiram - 1 sdb
  • Garam - ½ sdk
  • Gula - 1 sdb

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


30. SAMBAL SOTONG UMMI SAYANG

Dikongsikan oleh C9kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Jarum-Direbus Sekejap - 1 kg
  • Bwg Merah-Tumbuk/Kisar - 5 ulas
  • Bwg Putih-Tumbuk/Kisar - 2 ulas
  • Halia-Tumbuk/Kisar - 1 inci
  • Lada Besar-Tumbuk/Kisar - 2 bj
  • Sos Tiram - 1 sudu besar
  • Sos Cili - 1 sudu besar
  • Air Asam Jawa - Sedikit saja
  • Garam&Gula - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


31. SAMBAL SOTONG BERSAMA TERUNG TELUNJUK

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Terung Telunjuk - 5 biji
  • Cili Kering Kisar - 5 sdb
  • Sos Cili - 2 sdb
  • Gula - 2 sdb
  • Garam - ½ sdk
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 2 ulas
  • Kicap Manis - 1 sdb

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


32. SOTONG GORENG BUTTER

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Tepung - 3 sdb
  • Serbuk Kari - 1 sdb
  • Telur - 1 biji
  • Butter - ½ buku
  • Daun Kari - 1 tangkai
  • Cili Api - 5 biji
  • Garam - 1 sdk
  • Gula - 1 sdk
  • Susu Cair - 1 tin

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


33. SOTONG MASAK KICAP RINGKAS

Dikongsikan oleh Asmaniah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong ( Dipotong Bulat) - 3-4 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Cili Merah - 1 batang
  • Bawang Putih - 1 ulas
  • Halia - 1/2 inci
  • Kacang Panjang/Kacang Boncis - 5 batang
  • Kicap Abc - 3 sudu besar
  • Bunga Lawang Dan Kayu Manis - 2 kelopak & 1/4 batang

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


34. SAMBAL TUMIS SOTONG

Dikongsikan oleh Asmaniah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong (Dipotong Bulat2) - 5-6 ekor saiz sederhana
  • Cili Kisar (Campuran Cili Kering, Bawang Merah Dan Bawang Putih) - 1 mangkuk kecil
  • Bawang Besar (Dihiris Bulat) - 1 biji
  • Asam Keping - 1 keping
  • Garam Dan Gula - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


35. SOTONG MASAK ITAM

Dikongsikan oleh Norien Sarom

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Sederhana Besar - 3 ekor
  • Bawang Merah - 1 biji, dikisar
  • Bawang Putih - 2 biji, dikisar
  • Bawang Besar - 1 biji, dihiris
  • Lada Boh - 1 sudu besar
  • Serbuk Kunyit - Secukupnya
  • Garam - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


36. SOTONG SUMBAT PULUT

Dikongsikan oleh RisnaDearlina Abu Bakar

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 1 kilo
  • Beras Pulut - 500 gram
  • Santan - 1 biji kelapa / 1 kotak santan segera
  • Halba - 1 sudu teh
  • Garam - Secubit rasa
  • Pencungkil Gigi - 1 kotak

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


37. SAMBAL SOTONG

Dikongsikan oleh Nor Fadhillah Binti Luawi

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Cili Kisar - 3 sudu besar
  • Bawang Merah - 2 ulas
  • Bawang Putih - 1 ulas
  • Air Asam Jawa - 50 ml
  • Gula Dan Garam - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


38. SOTONG KICAP

Dikongsikan oleh C9kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong *Rebus - 2 cwn
  • Bwg Besar *Hiris - 1/2 biji
  • Bwg Putih *Ketuk - 2 bj
  • Cili Besar *Hiris - 1 bj
  • Kicap - 2 sudu besar
  • Sos Tiram - 1 sudu besar
  • Cuka - 1 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


39. SAYUR CAMPUR RENCAH SOTONG

Dikongsikan oleh Tinie in the kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 9 ekor
  • Kacang Buncis - 8 batang
  • Kobis - 100gm
  • Bunga Kobis - 50gm
  • Kek Ikan - 2 keping

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


40. SOTONG MASAK HALIA

Dikongsikan oleh Hafizah Binti Hisham

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 1 ulas
  • Cili Merah - 1 batang
  • Halia - 2 inch
  • Kunyit - 1 sudu
  • Kacang Panjang - 3 batang
  • Minyak-Untuk Menumis - 1 senduk
  • Garam - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


41. SOTONG GORENG KUNYIT

Dikongsikan oleh hawanashamud

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 500 g
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Halia - 2 cm
  • Kunyit - 2 cm
  • Kacang Panjang - 5 batang
  • Cili Padi - 9 batang
  • Sos Ikan - 3 cmb

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


42. SOTONG GORENG TEPUNG

Dikongsikan oleh Afiey's Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong Saiz Sederhana - 6 ekor
  • Tepung Beras - 3 sudu besar
  • Tepung Gandum - 3 sudu besar
  • Serbuk Lada Hitam - 1 sudu besar
  • Garam - Secukup rasa
  • Telur - Sebiji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


43. SOTONG KETUK SERAI

Dikongsikan oleh Harisah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 4 ekor
  • Serai - 1 batang
  • Bawang Merah - 4 biji (sederhana)
  • Air - Secukupnya
  • Garam - Secukupnya
  • Gula - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


44. SAMBAL SOTONG

Dikongsikan oleh Nur Afifah

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 8 ekor
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Halia - 2 cm
  • Lada Kering - 15 tangkai
  • Kicap Pekat - 1 sudu kecil
  • Minyak Masak - 1 senduk
  • Garam & Gula - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


45. SOTONG SALUT TEPUNG

Dikongsikan oleh Illa Purple Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Tepung Gandum - ½ cawan
  • Tepung Jagung - 3 sdb
  • Serbuk Kari - 2 sdb
  • Garam - ½ sdk
  • Kiub Pati Ikan Bilis - ½ kiub
  • Telur - 1 biji

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


46. SOTONG BAKAR

Dikongsikan oleh Samirah Baharuddin

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 2 ekor
  • Serai Kisar - [ btg
  • Belacan - Secubit
  • Cili Merah Kisar - 2 biji
  • Bwg Merah Kisar - 1 ulas
  • Bawang Putih Kisar - 1 ulas
  • Serbuk Lada Hitam - 1/4 tsp
  • Madu - 2 tbsp
  • Garam - Secukup rasa

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


47. SOTONG KUNYIT BERKUAH

Dikongsikan oleh Mommy Bella Kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 500 gram
  • Bawang Besar - 1 biji
  • Bawang Putih - 3 ulas
  • Halia - 1/2 inch
  • Cili Padi - 2 biji
  • Kunyit Serbuk - 1 sudu besar
  • Garam Dan Gula - Secukup rasa
  • Air - Secukupnya
  • Minyak - 3 sudu besar
  • Sos Ikan /Sos Sotong - Secukup rasa
  • Sos Tiram - 2 sudu besar

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


48. SOTONG SUMBAT TELUR BEREMPAH

Dikongsikan oleh Nurul kitchen

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 7 ekor
  • Cili Hijau, Buang Biji Dan Cincang Halus - 1 tangkai
  • Cili Merah, Buang Biji Dan Cincang Halus - 1 tangkai
  • Bawang Besar, Dicincang Halus - 2 biji
  • Bawang Besar, Dihiris Bulat-Bulat - 1 biji
  • Rempah Kari Ikan-Campur Air Jadikn Pes - 4 s.besar
  • Cili Kisar - 2 s.besar
  • Kicap Pekat - 1 s.besar
  • Telur - 3 biji
  • Gula - 1 s.teh
  • Serbuk Lada Hitam - 1/2 s.teh
  • Lidi Pencucuk - Secukupnya
  • Air & Garam - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


49. SOTONG CELUP TEPUNG CRISPY

Dikongsikan oleh Samirah Baharuddin

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 10 ekor
  • Tepung Kentucky - 1/2 cawan
  • Tepung Gandum - 1 cawan
  • Tepung Beras - 2 tbsp
  • Baking Powder - 1 tbsp
  • Air - Secukupnya

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.


50. SOTONG SUMBAT

Dikongsikan oleh RuMaH TuA

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

  • Sotong - 300g
Telur Hancur.
  • Telur - 2 biji
  • Bawang Besar Cincang - 1/2 biji
  • Cili Merah Cincang - 1 biji
  • Garam - Secubit
  • Serbuk Kari - 1/2 sudu
Kuah Sotong
  • Sos Cili - 5 sudu
  • Sos Tomato - 2 sudu
  • Kicap Manis - 1 sudu
  • Bawang Besar (Mayang) - 1/2 biji
  • Bawang Putih (Mayang) - 2 ulas
  • Air - 1/4 cawan
  • Garam - Secukup rasa
  • Gula - 1/2 sudu
  • Daun Limau Purut - 2 helai
  • Minyak Masak - 3 sudu

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.

 

 

Comments

It's only fair to share...Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest4Share on Tumblr0Email this to someonePrint this page